Мир нашей современной кухни все больше захватывают полуфабрикаты и фаст-фуды. Даже домашняя выпечка часто заменяется магазинной. И, говорят ученые и врачи, именно наше нынешнее питание во многом сказывается на нашем плохом здоровье.
Однако полуфабрикаты, фаст-фуд и магазинная выпечка влияют не только на наше здоровье. Также они сильно влияют и на отношение людей в семье, и даже на домашнюю атмосферу.
Ведь раньше приготовление домашней выпечки являло собой настоящее значимое событие. Младшие помогали взрослым, мудрые бабушки и дедушки делились своими умениями и хитростями. Люди вместе проводили время, вместе работали. Когда же печенье, пирог, бисквит или торт отправлялись в духовку - начиналось ожидание. Ожидание это было наполнено предвосхищением, а аромат пекущейся выпечки наполнял дом праздничным настроением. Все с нетерпением ждали - когда наконец пирог или торт будет уже испечен.
И вот наконец все готово. Семья усаживалась за стол, дети жадно хватали горячие блины или печенье и усердно дули на пальцы, взрослые неспешно пили чай или кофе и вели интересные беседы, подкрепляя себя вкусным пирогом, печеньем, бисквитом.
И главным украшением любого праздника был торт, который представлял собой не просто вкусную выпечку, но и был настоящим и уникальным произведением искусства, по которому можно было оценить степень торжественности и значимости праздника.
Стоит задуматься над этим и, может, приготовить самим настоящую домашнюю выпечку, а не заменять ее безличным магазинным продуктом.
Однако полуфабрикаты, фаст-фуд и магазинная выпечка влияют не только на наше здоровье. Также они сильно влияют и на отношение людей в семье, и даже на домашнюю атмосферу.
Ведь раньше приготовление домашней выпечки являло собой настоящее значимое событие. Младшие помогали взрослым, мудрые бабушки и дедушки делились своими умениями и хитростями. Люди вместе проводили время, вместе работали. Когда же печенье, пирог, бисквит или торт отправлялись в духовку - начиналось ожидание. Ожидание это было наполнено предвосхищением, а аромат пекущейся выпечки наполнял дом праздничным настроением. Все с нетерпением ждали - когда наконец пирог или торт будет уже испечен.
И вот наконец все готово. Семья усаживалась за стол, дети жадно хватали горячие блины или печенье и усердно дули на пальцы, взрослые неспешно пили чай или кофе и вели интересные беседы, подкрепляя себя вкусным пирогом, печеньем, бисквитом.
И главным украшением любого праздника был торт, который представлял собой не просто вкусную выпечку, но и был настоящим и уникальным произведением искусства, по которому можно было оценить степень торжественности и значимости праздника.
Стоит задуматься над этим и, может, приготовить самим настоящую домашнюю выпечку, а не заменять ее безличным магазинным продуктом.